© Lorem Ipsum Dolor 2010
Made with MAGIX
Stoofperen
Stoofperen voor één persoon
Benodigdheden:
500 gram stoofperen bv gieser wildeman
Half glas rode wijn
Beetje suiker
Beetje water
Klaarzetten:
Schil de stoofperen,
snij de stoofperen in vier stukken,
verwijder het klokhuis,
spoel de stoofperen af.
Stoven:
Stoof de peren samen met een beetje suiker, water en
rode wijn in twee en een half uur gaar.
Af en toe controleren of dat de peren niet droogkoken.
Serveren:
De peren kunnen zowel warm als koud gegeten worden.
Menu tip:
Warme stoofperen, gekookte aardappels met warme beenham.
Koude stoofperen, gebakken aardappels met een konijnenbout.