© Lorem Ipsum Dolor 2010
Made with MAGIX
Nieuw Zeelandse spinazie
Nieuw-Zeelandse spinazie, vierhoeksmoes
(Tetragonia expansa) is een eenjarige plant,
die behoort tot de ijskruidfamilie (Aizoaceae).
De plant is op het einde van de 18de eeuw naar Europa gebracht.
Het is geen familie van de spinazie (Spinacia oleracea). Het houdt echter wel van warmte.
Daarom verloopt de groei aanvankelijk traag en wordt pas in augustus de snelste groei bereikt.
Bron: nieuwzeelandse spinazie.
Nieuw-Zeelandse spinazie kan als volgt bereidt worden: wassen, snijden
en ongeveer 15 minuten koken.
Nieuw-Zeelandse spinazie slinkt niet tijdens het koken,
ongeveer 200 gram per persoon is voldoende.
Nieuw-Zeelandse spinazie kan tegen droogte en zon en schiet niet door zoals gewone spinazie.
In de winter sterft de spinazie af en in het voorjaar komt de groente weer ‘vanzelf’ boven.
© Lorem Ipsum Dolor 2010
Nieuw-Zeelandse spinazie, vierhoeksmoes
(Tetragonia expansa) is een eenjarige plant,
die behoort tot de ijskruidfamilie (Aizoaceae).
De plant is op het einde van de 18de eeuw naar Europa gebracht.
Het is geen familie van de spinazie (Spinacia oleracea). Het houdt echter wel van warmte.
Daarom verloopt de groei aanvankelijk traag en wordt pas in augustus de snelste groei bereikt.
Bron: nieuwzeelandse spinazie.
Nieuw-Zeelandse spinazie kan als volgt bereidt worden: wassen, snijden
en ongeveer 15 minuten koken.
Nieuw-Zeelandse spinazie slinkt niet tijdens het koken,
ongeveer 200 gram per persoon is voldoende.
Nieuw-Zeelandse spinazie kan tegen droogte en zon en schiet niet door zoals gewone spinazie.
In de winter sterft de spinazie af en in het voorjaar komt de groente weer ‘vanzelf’ boven.
